香辣酱的功效与作用

2019-11-051273

  

  食疗功效:养胃健胃、提高免疫力力、防癌抗癌、祛湿、驱寒、减肥

  主要营养:油脂、钠、蛋白质、脂肪

  适宜人群:一般人群均可食用香辣酱,特别是患有消化不良、寒性胃痛、风湿痛、腰肌痛等病症的人群。

  禁忌人群:目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者、火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食香辣酱

  四川香辣酱的功效和作用

  1、开胃助消化,香辣酱有效地刺激唾液分泌与胃液分泌,有增加食欲以及开胃消食之功效。

  2、解热镇痛,辣椒能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛。

  3、预防癌变,辣椒素是抗氧化物质,能阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。

  4、减肥,辣椒中含有辣椒素,辣椒素能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
香辣酱的功效与作用

  如何挑选香辣酱?

  香辣酱在挑选的时候要看应颜色是否有变,一般的香辣酱呈现出黄色,或者辣红色,手工捣烂的辣椒酱会更好更辣一些,然后是闻一闻,无怪味的香辣酱最好。

  食用香辣酱要注意什么?

  1、一般人可食。

  2、目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者忌食。

  3、火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人要慎食。

  四川香辣酱如何保存?

  香辣酱封存好后放置在冰箱或者干燥通风的地方保存即可。